Gaya APA
Desrosier, Norman W.. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan (Cet.1).
Jakarta:
UI Press.
Gaya Chicago
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Cet.1
Jakarta:
UI Press,
1988.
Text.
Gaya MLA
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Cet.1
Jakarta:
UI Press,
1988.
Text.
Gaya Turabian
Desrosier, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Cet.1
Jakarta:
UI Press,
1988.
Print.